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  • 1/10

    馬刺しをはじめ郷土料理も充実！

    馬刺しをはじめ郷土料理も充実！

    各種

    質にこだわって仕入れる馬刺しは、県内外問わず大人気！単品でも盛り合わせでもご注文いただけます。

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    最中の極上馬しゃぶ付コース！！

    最中の極上馬しゃぶ付コース！！

    7000円

    最中の宴会にお勧めの最中の極上馬と赤身しゃぶしゃぶ付コースが登場！極上馬と赤身のしゃぶしゃぶがついた絶品のコース！季節の食材や熊本の素材を使い、一品一品まごころ込めてご提供いたします。

  • 1/10

    ≪歓送迎会、会社の飲み会など≫飲み放題付きコース6000円～ご用意

    ≪歓送迎会、会社の飲み会など≫飲み放題付きコース6000円～ご用意

    -

    馬刺しなどの郷土料理がそろった県外からのお客様むけコースなど豊富にございます。料理内容のご要望など、ご予約の際にお申し付けください。※馬刺し付きのコースは平日飲み放題込7.000円（税込）から週末飲み放題込7500円（税込）のご案内となります。

  • 1/10

    『◆旬の鮮魚、旬のお野菜』

    『◆旬の鮮魚、旬のお野菜』

    旬の鮮魚のお刺身や魚介料理や旬のお野菜を使った創作料理は別紙のオススメの日替わりメニューがございます。

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    馬刺し等熊本の郷土料理をご用意

    馬刺し等熊本の郷土料理をご用意

    質にこだわって仕入れる馬刺しは、県内外問わず大人気！単品でも盛り合わせでもご注文いただけます。

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    贅沢 馬肉刺し盛合せ　2人前

    贅沢 馬肉刺し盛合せ　2人前

    3,828円(税込)

    1%の出会い極上三角バラ・馬ヒモ・タテガミ・上赤身・肩ロース・バラウス ※4人前：7348円(税込)

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    極上三角バラ

    極上三角バラ

    3,718円(税込)

    馬肉全体の約1％しか取れない超貴重部位。赤身と脂のバランスが抜群の「霜降り肉」

  • 1/10

    霜降り馬刺し

    霜降り馬刺し

    2,728円(税込)

    脂とサシが入った「バラウス」という部位です

  • 1/10

    馬あばら刺し

    馬あばら刺し

    2,068円(税込)

  • 1/10

    上赤身刺し

    上赤身刺し

    2,178円(税込)

    柔らかく上品な甘み。肉のうまみが感じられる部位です

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    馬タテガミ刺し

    馬タテガミ刺し

    1,408円(税込)

    たてがみのの下の脂の部分。半凍りの状態でお召し上がりください

  • 1/10

    馬レバー刺し

    馬レバー刺し

    2,838円(税込)

  • 1/10

    馬ヒレカツ

    馬ヒレカツ

    2,090円(税込)

  • 1/10

    馬ユッケ

    馬ユッケ

    1,430円(税込)

  • 1/10

    馬にぎり(3貫)

    馬にぎり(3貫)

    1,650円(税込)

  • 1/10

    炙り馬しゃぶにぎり(3貫)

    炙り馬しゃぶにぎり(3貫)

    1,760円(税込)

  • 1/10

    馬しょうが焼き

    馬しょうが焼き

    2,640円(税込)

  • 1/10

    【熟成】馬ヒレ鉄板ステーキ

    【熟成】馬ヒレ鉄板ステーキ

    3,190円(税込)

  • 1/10

    極上馬肉しゃぶしゃぶ(1人前)

    極上馬肉しゃぶしゃぶ(1人前)

    3,740円(税込)

    ※追加肉100g 2860円/追加野菜 一人前660円(税込)

  • 1/10

    ひともじぐるぐる

    ひともじぐるぐる

    583円(税込)

  • 1/10

    揚げたて辛子蓮根

    揚げたて辛子蓮根

    880円(税込)

  • 1/10

    馬すじ煮込み

    馬すじ煮込み

    968円(税込)

  • 1/10

    馬ホルモン味噌煮込み

    馬ホルモン味噌煮込み

    968円(税込)

  • 1/10

    肥後赤どりササミ明太チーズカツ

    肥後赤どりササミ明太チーズカツ

    858円(税込)

  • 1/10

    揚げ豚足

    揚げ豚足

    605円(税込)

  • 1/10

    豆腐の味噌漬け

    豆腐の味噌漬け

    495円(税込)

  • 1/10

    セロリの土佐酢漬け

    セロリの土佐酢漬け

    528円(税込)

  • 1/10

    うまかきゅうりのビール漬け

    うまかきゅうりのビール漬け

    528円(税込)

  • 1/10

    いちじくバター

    いちじくバター

    748円(税込)

  • 1/10

    肥後赤どりササミみりん干し

    肥後赤どりササミみりん干し

    638円(税込)

  • 1/10

    極上生トロ〆サバ

    極上生トロ〆サバ

    748円(税込)

  • 1/10

    カマンベール

    カマンベール

    715円(税込)

  • 1/10

    辛子明太子

    辛子明太子

    528円(税込)

  • 1/10

    天草名物ばくだん

    天草名物ばくだん

    550円(税込)

  • 1/10

    馬ヒモ

    馬ヒモ

    1,650円(税込)

  • 1/10

    厚切りベーコン

    厚切りベーコン

    660円(税込)

  • 1/10

    肥後赤どり2種一夜干し（モモ・ムネ）

    肥後赤どり2種一夜干し（モモ・ムネ）

    935円(税込)

  • 1/10

    にゅうめん

    にゅうめん

    748円(税込)

  • 1/10

    たかなめし

    たかなめし

    770円(税込)

  • 1/10

    馬肉のしぐれ煮　出汁茶漬け

    馬肉のしぐれ煮　出汁茶漬け

    715円(税込)

  • 1/10

    焼きおにぎり(しょうゆ)

    焼きおにぎり(しょうゆ)

    440円(税込)

  • 1/10

    馬肉手巻き寿司

    馬肉手巻き寿司

    605円(税込)

    少し珍しい馬肉の手巻き寿司。手軽に食べられて、握りとはまた違った味わいを楽しめます。

  • 1/10

    お味噌汁

    お味噌汁

    418円(税込)

  • 1/10

    とうもろこしとクリームチーズのフライ

    とうもろこしとクリームチーズのフライ

    770円(税込)

  • 1/10

    冷製だし玉子

    冷製だし玉子

    715円(税込)

  • 1/10

    ネギまみれ厚揚げ

    ネギまみれ厚揚げ

    528円(税込)

  • 1/10

    じゃがいも酒盗バター

    じゃがいも酒盗バター

    825円(税込)

  • 1/10

    エビのタルタルマヨネーズ(3尾)

    エビのタルタルマヨネーズ(3尾)

    825円(税込)

  • 1/10

    和牛メンチカツ（1個）

    和牛メンチカツ（1個）

    495円(税込)

  • 1/10

    【熟成】馬ヒレ鉄板ステーキ

    【熟成】馬ヒレ鉄板ステーキ

    3,190円(税込)

  • 1/10

    火の本豚の豚カツ～玉ネギポン酢～

    火の本豚の豚カツ～玉ネギポン酢～

    1,100円(税込)

  • 1/10

    若鶏の唐揚げ

    若鶏の唐揚げ

    858円(税込)

  • 1/10

    大根の唐揚げ

    大根の唐揚げ

    638円(税込)

  • 1/10

    ゴボウの唐揚げ

    ゴボウの唐揚げ

    638円(税込)

  • 1/10

    酒の友 盛り合わせ

    酒の友 盛り合わせ

    1,650円(税込)

    エイヒレ・きゅうりビール漬け・酒盗・セロリ土佐酢漬け・豆腐の味噌漬け

  • 1/10

    アイスもなか

    アイスもなか

    440円(税込)

    ひんやりと冷たく甘いアイスは、〆にもピッタリ。最中の素朴な味わいもアイスの美味しさを引き立たせます。

  • 1/10

    抹茶アイスもなか

    抹茶アイスもなか

    440円(税込)

  • 1/10

    【堀こたつ個室】和個室は3～30名様まで対応可能。接待にも◎

  • 1/10

    2Fの15名収容のロフトのお座敷はプライベート感タップリ。10名様～貸切ご相談承ります。

  • 1/10

    スタイリッシュな雰囲気が人気のテーブル個室は最大12名様まで。そのほかのテーブル席ではオープンキッチンで職人たちの技も愉しめます。

  • 1/10

    こだわりの空間

    こだわりの空間

    大人の接待、デート、会社での宴会など様々なシーンを楽しんでほしいから…。空間にはこだわっています。木のぬくもりがあたたかく落ち着く雰囲気です。

  • 1/10

    素材へのこだわり

    素材へのこだわり

    使用する素材にこだわり逸品を創り出す。魚、郷土、創作…様々な料理は逸材から成る料理をお楽しみ下さい。

  • 1/10

    テーブル4名様 × 4

      ロフトの下、6名がけのテーブルを2席ご用意。席をつなげて8名～12名様でのご使用も可能です。

    • 1/10

      テーブル4名様 × 2

        ソファー型のテーブル席は4名がけを2席ご用意。

      • 1/10

        個室6名様 × 2

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        6名がけの個室になります♪

      • 1/10

        個室4名様 × 2

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        完全個室フロアは全て堀こたつタイプ！

      • 1/10

        個室6名様 × 2

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        完全個室フロアの堀こたつタイプは、2名様から最大30名様で！

      • 1/10

        個室30名様 × 1

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        完全個室堀こたつタイプは、仕切りをすべて外せば最大30名様まで収容可能な広い宴会場に。

      • 1/10

        掘りごたつ個室4名様 × 1

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        完全個室掘りごたつ4名様までの人気のお席。

      • 1/10

        ロフト席15名様 × 1

          2階へ上がると個室型のロフト完備。隠れ家的な人気のお席。

        • 1/10

          貸切35名様 × 1

          • 貸切タイプ
            フロア
          • 人数

            着席のみ

          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          テーブルをつなげて（ロフト席は除く）最大26名様の貸切ができます。(※貸切は20名様～)開放的な空間は宴会に最適。

        • 1/10

          季節の味覚コース

          季節の味覚コース

          季節の食材を使用した【季節の味覚コース】は平日限定で全9品4000円！+1500円で90分飲み放題付に変更OK

        • 1/10

          開放的なオープンキッチン

          開放的なオープンキッチン

          オープンキッチンから伝わってくる料理人達の食に対する本気の姿と躍動感に感動…。

        • 1/10

          各種コースもあり

          各種コースもあり

          季節の食材や熊本の素材を使い、一品一品まごころ込めてご提供いたします。

        • 1/10

          完全個室でくつろぐ

          完全個室でくつろぐ

          店内は最大30名収容の堀こたつ個室やテーブルタイプ個室、ロフト席を完備し、還暦祝いなどの慶事にも◎

        • 1/10

          各種コースもあり

          各種コースもあり

          季節の食材や熊本の素材を使い、一品一品まごころ込めてご提供いたします。

        • 1/10

          『◆厳選の日本酒、焼酎、ウイスキー』

          『◆厳選の日本酒、焼酎、ウイスキー』

          全国各地より取り揃えた厳選の日本酒や焼酎、ジャパニーズウィスキーなどは別メニューございます！日本酒は毎月季節限定品から熊本定番など15種以上そろえております。