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馬刺しをはじめ郷土料理も充実!
各種
質にこだわって仕入れる馬刺しは、県内外問わず大人気!単品でも盛り合わせでもご注文いただけます。
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最中の極上馬しゃぶ付コース!!
6000円
最中の宴会にお勧めの最中の極上馬と赤身しゃぶしゃぶ付コースが登場!極上馬と赤身のしゃぶしゃぶがついた絶品のコース!季節の食材や熊本の素材を使い、一品一品まごころ込めてご提供いたします。
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≪新年会や歓迎会、送別会など≫飲み放題付きコース5000円~ご用意
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馬刺しなどの郷土料理がそろった県外からのお客様むけコースなど豊富にございます。料理内容のご要望など、ご予約の際にお申し付けください。
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『◆旬の鮮魚、旬のお野菜』
旬の鮮魚のお刺身や魚介料理や旬のお野菜を使った創作料理は別紙のオススメの日替わりメニューがございます。
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馬刺し等熊本の郷土料理をご用意
質にこだわって仕入れる馬刺しは、県内外問わず大人気!単品でも盛り合わせでもご注文いただけます。
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贅沢 馬肉刺し盛合せ(1~2人前)
3200円(税込3520円)
極上三角バラ・馬ヒモ・タテガミ・上赤身・肩ロース・バラウス ※3~4人前:6200円(税込6820円)
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極上三角バラ
3000円(税込3300円)
馬肉全体の約1%しか取れない超貴重部位。赤身と脂のバランスが抜群の「霜降り肉」
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上赤身刺し
1600円(税込1760円)
柔らかく上品な甘み。肉のうまみが感じられる部位です
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極上馬肉しゃぶしゃぶ(1人前)
2900円(税込3190円)
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馬肉手巻き寿司
480円(税込528円)
少し珍しい馬肉の手巻き寿司。手軽に食べられて、握りとはまた違った味わいを楽しめます。
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アイスもなか
380円(税込418円)
ひんやりと冷たく甘いアイスは、〆にもピッタリ。最中の素朴な味わいもアイスの美味しさを引き立たせます。
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【最中乃仲】和個室は3~30名様まで対応可能。掘りごたつ個室も完備し、接待にも◎
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【最中】2Fの15名収容のロフトのお座敷はプライベート感タップリ。10名様~貸切ご相談承ります。
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【最中】スタイリッシュな雰囲気が人気のテーブル席は35名収容。オープンキッチンで職人たちの技も愉しめます。
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こだわりの空間
大人の接待、デート、会社での宴会など様々なシーンを楽しんでほしいから…。空間にはこだわっています。木のぬくもりがあたたかく落ち着く雰囲気です。
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素材へのこだわり
使用する素材にこだわり逸品を創り出す。魚、郷土、創作…様々な料理は逸材から成る料理をお楽しみ下さい。
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テーブル4名様 × 4
ロフトの下、4名がけのテーブルを4席ご用意。席をつなげて8名~12名様でのご使用も可能です。
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テーブル4名様 × 2
ソファー型のテーブル席は4名がけを2席ご用意。
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個室6名様 × 2
- 禁煙・喫煙
禁煙
6名がけの個室になります♪
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個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
完全個室フロアの『最中乃仲』
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
完全個室フロアの『最中乃仲』
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個室30名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
完全個室フロアの『最中乃仲』、仕切りを外せば最大30名様まで収容可能な広い宴会場に。
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
完全個室フロアの『最中乃仲』人気の掘り炬燵席。
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ロフト席15名様 × 1
2階へ上がると個室型のロフト完備。最中の人気席です。
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貸切35名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
テーブルをつなげて最大35名様の貸切ができます。(※貸切は30名様~)開放的な空間は宴会に最適。
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季節の味覚コース
季節の食材を使用した料理長おすすめ【季節の味覚コース】は全9品3500円!+1500円で90分飲み放題付に変更OK
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開放的なオープンキッチン
オープンキッチンから伝わってくる料理人達の食に対する本気の姿と躍動感に感動…。
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各種コースもあり
季節の食材や熊本の素材を使い、一品一品まごころ込めてご提供いたします。
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各種宴会には嬉しい特典も
大事な会社での宴会。心からのおもてなし。5000円~コースご利用(4名~)でネーム入りボトルをプレゼント!
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完全個室でくつろぐ
お洒落な店内は最大35名収容のテーブルフロアとロフト席、完全個室を完備し、還暦祝いなどの慶事にも◎
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各種コースもあり
季節の食材や熊本の素材を使い、一品一品まごころ込めてご提供いたします。
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『◆厳選の日本酒、焼酎、ウイスキー』
全国各地より取り揃えた厳選の日本酒などは別メニューございます!