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◆ 제철 생선 생선회와 해산물 요리, 제철 야채를 사용한 창작 요리는 별지의 추천 일일 메뉴가 있습니다
◆구마모토고 토마자시
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호화 말고기 자수 모듬 2인분
3828 엔(税込)
1 %의 만남 극상 삼각 장미 · 말 끈 · 세로 가미 · 상적신 · 어깨 로스 · 바라우스 ※ 4 인분 : 7348 엔 (세금 포함)
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최고 삼각 장미
3718 엔(税込)
말고기 전체의 약 1%밖에 취할 수 없는 초귀중 부위.붉은 몸과 지방의 균형이 뛰어난 "서리 내림 고기"
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차돌박이 말고기
2728 엔(税込)
지방과 사시가 들어간 "바라우스"라는 부위입니다.
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말 아바라 찌르기
2068 엔(税込)
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위 붉은 물린
2178 엔(税込)
부드럽고 우아한 단맛.고기의 맛이 느껴지는 부위입니다.
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말 세로 가미
1408 엔(税込)
갈기 아래의 지방 부분.반동의 상태로 드세요.
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말 레버 찔러
2838 엔(税込)
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말 힐레카츠
2090 엔(税込)
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말 육회
1430 엔(税込)
1/10
말 니기리 (3 관)
1650 엔(税込)
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똥 말 샤브니기리 (3 관)
1760 엔(税込)
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말 생강 구이
2640 엔(税込)
1/10
【숙성】 말 지느러미 철판 스테이크
3190 엔(税込)
1/10
극상 말고기 샤브샤브(1인분)
3740 엔(税込)
※추가 고기 100g 2860엔/추가 야채 1인분 660엔(부가세 포함)
◆향토 요리
1/10
사람 빙글빙글
583 엔(税込)
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갓 튀긴 매운 연꽃
880 엔(税込)
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말 줄무늬 조림
968 엔(税込)
1/10
말 호르몬 된장 조림
968 엔(税込)
1/10
히고 붉은 사사미 명란 치즈 커틀릿
858 엔(税込)
1/10
튀긴 돼지 다리
605 엔(税込)
1/10
두부의 된장 절임
495 엔(税込)
◆ 일단
1/10
셀러리의 토사 식초 절임
528 엔(税込)
1/10
우마카 오이 맥주 절임
528 엔(税込)
1/10
무화과 버터
748 엔(税込)
1/10
히고 붉은 사사미 미린 말린
638 엔(税込)
◆명물짚구이
1/10
최고 생 토로 〆 고등어
748 엔(税込)
1/10
카망베르
715 엔(税込)
1/10
辛子明太子
528 엔(税込)
1/10
아마쿠사 명물 폭탄
550 엔(税込)
1/10
말 끈
1650 엔(税込)
1/10
두껍게 썬 베이컨
660 엔(税込)
1/10
히고 붉은 2 종 하룻밤 말린 (모모 무네)
935 엔(税込)
◆ 볶음밥
1/10
뉴멘
748 엔(税込)
1/10
타카나메시
770 엔(税込)
1/10
말고기 삶은 국물 차 절임
715 엔(税込)
1/10
구운 주먹밥(간장)
440 엔(税込)
1/10
말고기 손 감기 초밥
605 엔(税込)
조금 특이한 말고기 손으로 감겨 초밥.간편하게 먹을 수 있고, 잡음과는 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다.
1/10
된장국
418 엔(税込)
◆ 일품
1/10
옥수수와 크림 치즈 튀김
770 엔(税込)
1/10
차가운 국물 계란
715 엔(税込)
1/10
부추 투성이 튀김
528 엔(税込)
1/10
감자 주도 버터
825 엔(税込)
1/10
새우 타르타르 마요네즈 (3 꼬리)
825 엔(税込)
1/10
와규 멘치카츠(1개)
495 엔(税込)
1/10
【숙성】 말 지느러미 철판 스테이크
3190 엔(税込)
1/10
불 책 돼지 돼지 커틀릿 ~ 양파 폰지 식초 ~
1100 엔(税込)
1/10
닭고기 튀김
858 엔(税込)
1/10
무 튀김
638 엔(税込)
1/10
우엉의 튀김
638 엔(税込)
1/10
술의 친구 모듬
1650 엔(税込)
에이렐레, 오이 맥주 절임, 술 도둑, 셀러리 토사 식초 절임, 두부 된장 절임
◆ 디저트
1/10
얼음도
440 엔(税込)
서늘하고 차갑고 달콤한 아이스는 〆에도 딱.중간에 소박한 맛도 아이스의 맛을 돋보이게합니다.
1/10
말차 아이스도 나카
440 엔(税込)
